新鲜虎掌菌储存方法

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  • 来源:虎掌菌网

现在很多人从网上买新鲜的虎掌菌,但是一般都以500克或者更多为一份,买回来的虎掌菌一次性吃不完,保存就很重要,那么新鲜虎掌菌的储存方法是什么呢?

新鲜虎掌菌最多保存3天

新鲜买回来的虎掌菌建议尽快吃完,就算放冰箱保鲜也不要超过2天,因为现在多数买新鲜虎掌菌都是通过网购,采摘到运输,已经耗费至少2天时间,不尽快吃完,虎掌菌就不新鲜了。

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干制虎掌菌是长期保存的方法

把新鲜虎掌菌洗干净,放到太阳下彻底晒干(也可以),然后用密封袋装起来,可以长期保存,后面再吃的时候只需用水泡发半个小时就可以吃了,这样常年都可以吃到虎掌菌,而且晒干的虎掌菌味道会浓缩,会类似香菇一样,干货味道比新鲜的还好。